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弘光科技大學公關室電子報

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第 120 期 [2019-08-15]

第 120 期《封面故事》

弘光學生赴義大利實習表現亮眼創作料理登上米其林餐廳菜單

弘光科技大學今年選送15位優秀學生前往義大利頂級ALMA廚藝學院研習及實習，每人補助60萬，在3個月研習後，分別前往15家米其林餐廳、星級飯店實習，表現優異獲主廚讚賞。其中，學生牟善麟研發的蛋料理登上米其林一星餐廳的菜單，學生林聖棊則與主廚一起用包子研發義式新料理，餐點被命名為「...

第 120 期《師生研究》

暑期英語密集班結訓苦練英文1個月多益平均進步145分！

苦練英文1個月，暑期英語密集班結訓47名學生多益分數平均進步145分，比去年多益新題型考試進步平均成績123分，更躍進一大步。即將升大三的化妝品應用系學生林姿萱獲得進步獎第一名，一口氣進步了325分，她說，「參加動機是希望可以用...

第 120 期《師生研究》

文創系學生設計蝴蝶蘭壁紙彰顯台灣特色作品獲佳作

文化創意產業系4位大三學生參加第七屆「2019Linker無限可能-全國大專院校創意行銷與創業競賽」，在文創商品組拿下最佳設計概念獎，該組同學以台灣蝴蝶蘭為元素，充分發揮台灣特色，設計出暖色系的壁紙，在實習前獲獎，學生說，證明自己努力獲得肯...

第 120 期《產學合作》

檢驗總中心辦食安研習會提升業界技能替民眾把關健康

食品安全與超微量檢驗總中心舉辦「食品安全檢驗實務研習會」，針對食品、團膳業者較常提出的問題，包括食材管理、食品生物危害檢驗、食品認證實驗室等議題，請學者專家解說，並透過研習會交流、討論，讓業者更了解如何進行食安管控，同時說明最新的政府法規，...

第 120 期《校園活動》

海外實習美、星辦義剪弘愛國際環台義剪獲長輩寫字條鼓勵

美髮造型設計系學生組成的「弘髮少年」環台義剪，今年邁入第七屆，為了服務更多弱勢與偏鄉民眾，學生走入花蓮、台東偏遠部落等新服務地點，並加強頭蝨衛教宣導，安養中心坐輪椅長輩特地寫字條，感謝弘髮少年「愛心傳遍每個角落」。就連在美國、新加坡海外實習...

第 120 期《校園活動》

食科、物治系與四健會辦理農村青少年農業教育體驗營隊

108年7月25日至26日兩天，由弘光食品營養系及物理治療系學會兩系同學聯合協助四健會辦理之暑期營隊於梧棲區農會三樓禮堂舉辦開幕式，由梧棲區農會王總幹事主持，本校閔學務長受邀參加開幕典禮及致詞；四健會辦理青少年農業教育體驗營隊活動，目的在推...

第 120 期《動態簡訊》

「弘育美心」攝影作品競賽暨成果展

108年度高教深耕「弘育美心」攝影作品競賽暨成果展於日前舉辦，參加手機、單眼相機攝影課程的學生們將其所學技能，以11張手機攝影、10張單眼相機攝影，共21件作品呈現於大眾眼前。作品主題以”美食”為主，將攝影融入生活，...

動態簡訊

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『強力招募』弘愛志工專車-服務志工人員

咱們弘光科技大學~『弘愛志工專車第三次出隊啟動啦』！！！

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