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住宿生享「粽」夏夜之夢 原民社教做原住民肉粽
第 115 期【2019-06-01】
【校園活動】
住宿生享「粽」夏夜之夢 原民社教做原住民肉粽
為了使離鄉求學的本國及外籍住宿生有個難忘的端午節，學務處提早於108年05月28日辦理端午節慶活動，邀請才藝老師廖淑梅，DIY手做教學一「鹿」平安鑰匙圈；原民文化推廣社也在端午節前安排原住民吉拿夫(俗稱的原住民的肉粽)手作DIY體驗課程。住宿學生及參與吉拿夫DIY師生，提前感受濃濃過節溫馨氣氛。
學務處端午節慶活動開始，先由學務長說明辦理此活動的目的，以有獎徵答方式向住宿生講解端午節的由來及習俗，並祝賀住宿生有個愉快的端午佳節，同時才藝老師也引導大家發揮巧思，製作屬於自己的鑰匙圈，學生反應熱烈，場面溫馨熱絡。
配合端午佳節，原住民文化推廣社安排原住民吉拿夫(俗稱的原住民的肉粽)手作DIY體驗課程，邀請排灣族呂秀惠老師講解原住民吉拿夫的源來，呂老師還親自從部落訂購宅配了月桂葉以及甲酸漿葉幫同學準備材料，有別於傳統的台灣肉粽，吉拿夫是屬於長條形的，吉拿夫主食為小米及糯米，搭配甲酸漿葉可以防止脹氣，呂老師說：「原住民祖先的智慧真的是了不起啊！」
第一次親手包吉拿夫的五專護理科賽德克族潘雅琪同學，表示可以體驗排灣族及魯凱族的吉拿夫真的非常有趣，而且自己親手做的吃起來就是特別的有味道，雖然她也打趣說那個是汗水的味道，我們也期待更多的人可以跟我們一起享受美麗的原住民文化。＃
學務處端午節慶活動開始，先由學務長說明辦理此活動的目的，以有獎徵答方式向住宿生講解端午節的由來及習俗，並祝賀住宿生有個愉快的端午佳節，同時才藝老師也引導大家發揮巧思，製作屬於自己的鑰匙圈，學生反應熱烈，場面溫馨熱絡。
配合端午佳節，原住民文化推廣社安排原住民吉拿夫(俗稱的原住民的肉粽)手作DIY體驗課程，邀請排灣族呂秀惠老師講解原住民吉拿夫的源來，呂老師還親自從部落訂購宅配了月桂葉以及甲酸漿葉幫同學準備材料，有別於傳統的台灣肉粽，吉拿夫是屬於長條形的，吉拿夫主食為小米及糯米，搭配甲酸漿葉可以防止脹氣，呂老師說：「原住民祖先的智慧真的是了不起啊！」
第一次親手包吉拿夫的五專護理科賽德克族潘雅琪同學，表示可以體驗排灣族及魯凱族的吉拿夫真的非常有趣，而且自己親手做的吃起來就是特別的有味道，雖然她也打趣說那個是汗水的味道，我們也期待更多的人可以跟我們一起享受美麗的原住民文化。＃
