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食科系邀業界專家演場 互動良好獲演講者讚賞
民生創新學院院長林麗雲表示，邀了兩、三年才請來張佶文到校，與學生分享一家成功企業的故事，她也幫學生提問如何到國外實習、展店的時間等議題，希望學生能與抱著學習心態、放眼國際。張佶文指出，現在時代不一樣，做事情也要不一樣，做烘焙不是只能做烘焙，要懂得發揮創意，他勉勵同學，「這世界不缺做事情的人，沒有辦不到的事情，要想的只有一件事，不能輸！」
另外，食科系助理教授楊智偉則邀請林素玉分享烘焙容器，林素玉演講和學生互動非常好，她會後甚至在臉書聲讚說，今年第一場的教育訓練課程，是規模最大、人數最多、互動最好的一場，強調學生素質很好，晚上上課不僅沒有睡覺、玩手機，下課後還會留下來提問，是很棒的課程。
第 106 期【2019-01-15】
【產學合作】
食科系邀業界專家演場 互動良好獲演講者讚賞
為了讓學生能與業界接軌，食品科技系在1月4日分別請來85度C董事張佶文、與三能食品器具股份有限公司經理林素玉到校演講，分別講述「一家夜市開的店故事」及「烘焙食品容器具的奧義」，吸引許多學生參加，學生和演講者互動，讓學生受益良多，稱讚是很棒的一堂課！
民生創新學院院長林麗雲表示，邀了兩、三年才請來張佶文到校，與學生分享一家成功企業的故事，她也幫學生提問如何到國外實習、展店的時間等議題，希望學生能與抱著學習心態、放眼國際。張佶文指出，現在時代不一樣，做事情也要不一樣，做烘焙不是只能做烘焙，要懂得發揮創意，他勉勵同學，「這世界不缺做事情的人，沒有辦不到的事情，要想的只有一件事，不能輸！」
另外，食科系助理教授楊智偉則邀請林素玉分享烘焙容器，林素玉演講和學生互動非常好，她會後甚至在臉書聲讚說，今年第一場的教育訓練課程，是規模最大、人數最多、互動最好的一場，強調學生素質很好，晚上上課不僅沒有睡覺、玩手機，下課後還會留下來提問，是很棒的課程。
