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餐旅系師生公益關懷助弱勢園遊會義賣 傳播愛心
第 103 期【2018-12-01】
【校園活動】
餐旅系師生公益關懷助弱勢園遊會義賣 傳播愛心
餐旅管理系學生於11月18日星期日，由鄭錦慶師傅帶領系上學生前往台中勤美綠園道，參加創世基金會所舉辦的「愛藥發光·公益關懷助弱勢園遊會」。這是系上首次與創世基金會合作，這次活動也是動員系上眾多的師生齊心協力完成，而社區關懷也是餐旅系持續推動的主要活動之一。
鄭錦慶表示，希望透過這些活動能結合服務學習之理念，讓弘光餐旅系的學生懂得回饋社會，利用親手製作的義賣商品，體驗幫助他人的樂趣，落實「以人為本，關懷生命」之宗旨 。
學生透過籌備活動、製作餐點以及販賣過程中去累積更多經驗，且在活動日前好幾個禮拜就開始準備，準備過程中大家都非常投入，把愛心一起包進產品，讓吃到的民眾們不僅可以感受到食物的溫暖，還可以感受到學生們的愛心，此次販賣的餐點有包子、饅頭、黑糖麻糬吐司及鹽可頌、菠蘿麵包還有飲料，提供當日的販售。
鄭錦慶表示，希望透過這些活動能結合服務學習之理念，讓弘光餐旅系的學生懂得回饋社會，利用親手製作的義賣商品，體驗幫助他人的樂趣，落實「以人為本，關懷生命」之宗旨 。
學生透過籌備活動、製作餐點以及販賣過程中去累積更多經驗，且在活動日前好幾個禮拜就開始準備，準備過程中大家都非常投入，把愛心一起包進產品，讓吃到的民眾們不僅可以感受到食物的溫暖，還可以感受到學生們的愛心，此次販賣的餐點有包子、饅頭、黑糖麻糬吐司及鹽可頌、菠蘿麵包還有飲料，提供當日的販售。
