弘光科技大學 公關室電子報

第二市場傳統小吃變文創商品 文創系畢展發揮巧思助行銷

台中第二市場擁有百年歷史，道地的傳統小吃更是深受民眾喜愛。弘光科技大學文化創意產業系學生發揮創意，今年畢展以第二市場當主題，創作出各種文創商品，有學生用木頭做出蘿蔔糕、爌肉、紅豆餅等小吃玩具，也有學生做公仔，作品五花八門又有時尚感，將在5月20日起一連四天在第二市場內展出，邀請民眾一起逗熱鬧。

這次文創系畢展專題取名「鬧」，就是希望民眾一起「鬥市」，體驗第二市場熱鬧的感覺。參展的作品每件都很有特色，因為參展空間有限，系上從26件作品中挑選15件展出，作品分成四大主題，包括鬧生活形象包裝、鬧樂子產品設計、鬧能量環保議題、鬧光景空間規劃。

參展作品獲得老師評審第一名的「1遊2市3童趣」，由四位同學一起創作，作品以回收木頭製作，經過拔釘子、拋光處理，以第二市場特色美食蘿蔔糕、米腸、荷包蛋等早餐組合，以及消夜組合爌肉飯、點心組合紅豆餅等，手工製作出展現台灣飲食文化的無毒木質玩具。該組組長李佳容說，市面上家家酒玩具都是塑膠製品，也沒有代表台灣傳統小吃的家家酒玩具，才會構思製作這組「有溫度的作品。」

「Green Morning」這組五位同學，則以綠色理念為出發點，以厚紙設計三款具有便利性和美感的食品包裝，包括扣扣包、蜷包、提樂包、轉肥皂、蜂蠟布等，設計符合環保時尚概念。該組組長李臻儀說，參考很多小吃店需求後，決定以紙材當基底，希望減少使用塑膠袋。另外，還有同學設計第二市場專刊、妖怪美食地圖、扭蛋杯緣子公仔、桌遊等等，希望讓更多人了解第二市場。

由於第二市場正逢百週年，文創系的同學還特地設計第二市場的吉祥物，以「Cheers家族」打造五個吉祥物，建立吸睛形象，搭配同學自創的「殺價歌」，打造大型人物公仔，舉辦一系列的行銷活動，之前甚至到市場快閃大跳「殺價舞」，引起熱烈回響。

策展組的學生吳承倩指出，為了展覽從去年寒假就開始構思，同時多次走訪第二市場，跟店家溝通，一開始因為陌生很害怕，但是，多次接觸後，發現店家很熱情，甚至有豬肉攤的老闆主動表演剁豬肉，很有親和力。另一位策展的學生詹雅筑說，多走幾趟第二市場後，只要說出「我是弘光學生」，店家就知道要來做畢展，熱情地招待美食，常常一邊吃東西一邊討論報告，「經過長時間走訪市場，發現市場內還有更多好吃的小吃店，但是，很多人都不太知道，希望畢展可以讓大家認識更多市場美食。」

畢展指導老師黃錦華指出，文創系的定位就是設計跟行銷，同學利用菜市場元素設計，每個作品都跟傳統文化有連結，作品審查邀請校外的老師、設計公司、品牌行銷公司主管一起參與，並給同學建議，因此，作品創意十足又有市場前瞻性，可以商品化。

文創系系主任涂卉表示，學生的畢展作品朝社區方向做設計發展，希望學生更關懷我們的土地，投入地方文創產業，持續把在地精神傳承下去，運用自己的專業幫在地市場行銷，畢展5月20日到23日在第二市場展出後，5月26日起也將在台中文化創意園區展覽。＃