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弘光科技大學 公關室電子報
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第 016 期【2015-04-15】
【校園活動】
原來原住民的肉粽 叫做cinavu(發音:吉那富)
老師不僅細心地解釋原住民肉粽cinavu的由來,還編包邊唱起排灣族的歌曲,本次還有位大陸貴州的幼保系交換學生,也因為上個月才參與原住民彩妝課程,覺得很有趣,這次決定再次參與原住民肉粽的DIY製作,她覺得,台灣的原住民食材真的很不可思議,原住民排灣族的粽子比較長方形,特別的是,外面的葉子竟然也能吃,尤其裡頭很單純的只包豬肉,但那豬肉不僅柔嫩,鹹鹹的滋味跟小米超搭。
她表示這次來台灣還能有機會認識原住民文化真的很特別。
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