弘光科技大學 公關室電子報

2023弘光創調盃咖啡拉花暨創意飲品調製競賽

餐旅管理系於112年5月27日(六) 上午9時辦理「2023弘光創調盃咖啡拉花暨創意飲品調製競賽」。創意飲調社成立於2003年，由校內菁英學員組成，其社團之咖啡拉花隊及傳統調酒隊，在師生的共同努力下，不管是參加社團評鑑或是參與國內外競賽都創造亮眼成績與榮譽，為學校及餐旅系爭光，並且將咖啡拉花技巧及飲品調製技術傳承且創新。

”20”代表創調社實力的里程碑，因此辦理此次競賽活動，除了競賽之外，還有社團的特色展示，主要是希望讓大家看到創意飲調社的歷史成長外，也將開啟創調社新篇章，迎向下一個20年。

此次競賽特別邀請全國高中職菁英選手一同競賽，增進自我實力外，同時也提供專業交流平台，互相切磋專業技術與創新。本次競賽共有15所高中職學校及31位選手參賽，分別角逐咖啡拉花及創意飲品調製競賽獎項，同時也展現高中學生的咖啡拉花技術及飲料調製創意，讓選手們能夠透過此競賽學習到更多比賽經驗，與獲得更多的專業技術與創意。