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弘光科大往北部拓展新里程碑 與永平工商合作簽署策略聯盟
第 201 期【2023-01-01】
【師生研究】
弘光科大往北部拓展新里程碑 與永平工商合作簽署策略聯盟
為了促進校際間的合作與學術交流，弘光科技大學21日與桃園市永平工商簽署策略聯盟。永平工商師長參訪弘光餐旅管理系專業教室、食品科技系全台大專校院首座獲HACCP認證的紅師父烘焙食品實習工廠、圖書館新改裝的享學空間、可容納百人的電競館及剛落成的QUBE學生宿舍，新穎又高水準的設備，讓永平師長對於弘光的用心辦學產生深刻且正面的印象。
簽署儀式在21日舉辦，由弘光科大校長黃月桂、永平工商校長胡劍峯代表雙方簽署合約。黃校長指出，學校深耕中部地區，這幾年更積極往北部拓展，承辦桃園市政府3間親子館、第一區居家托育服務中心、公設民營公共托育家園，把學校專業特色服務擴及到北部，服務更多人。在看完永平工商的學校簡介後，發現很多科可與弘光專業系所銜接，希望以後有更多的合作機會，發展更多合作項目。
黃校長表示，雙方簽約後，共享教學、研究與行政資源，促使雙方發展更為卓越，共創互利雙贏契機，提昇整體競爭力。合作內容包含教學合作、設備支援、行政作業、學生活動，而且依照教師專業成長及學生學習需求，協調教師擔任成長課程的講座教授。
永平工商校長胡劍峯指出，跟弘光科大合作希望達到一加一大於二的效果，對於學生在升學上將有很大的幫助。他在看完弘光簡介及實地參訪後，稱讚弘光不斷與時俱進調整辦學腳步策略，學生數近1萬3000名，是很有實力的科技大學。胡校長表示，永平有3千多名學生，其中餐飲科2000人佔最多，其他包含汽車科、表演藝術科、資料理處科等等，跟弘光的餐旅系、妝品系、多媒體遊戲發展與應用系息息相關，並特別贈送該校50週年專刊、餐飲科老師的著作「永平美饌」、餐飲科學生製作的XO醬給黃校長，他不忘強調「跟五星級飯店一樣美味！」。
永平商工的師長一行12人，簽署儀式後也參訪弘光餐旅系專業廚藝教室、品酒教室、飲調教室等，看到嶄新專業的設備，紛紛拿起手機拍照記錄。在參觀食科系烘焙食品實習工廠時，也仔細觀看及詢問麵包製作過程如何遵守HACCP安全衛生製作流程。在參訪電競館時，學生當場示範如何切換轉播畫面，更讓永平師長進入電競比賽選手室，坐在比賽椅上體驗當選手的感覺。
弘光科大招生策略中心主任林敬榮表示，這次永平工商在胡校長帶領下，包括董事長特助及各處室主任一行總共12人到弘光參訪，開啟日後雙方互動交流的新契機，也成為弘光朝北部拓展的新里程碑。#
簽署儀式在21日舉辦，由弘光科大校長黃月桂、永平工商校長胡劍峯代表雙方簽署合約。黃校長指出，學校深耕中部地區，這幾年更積極往北部拓展，承辦桃園市政府3間親子館、第一區居家托育服務中心、公設民營公共托育家園，把學校專業特色服務擴及到北部，服務更多人。在看完永平工商的學校簡介後，發現很多科可與弘光專業系所銜接，希望以後有更多的合作機會，發展更多合作項目。
黃校長表示，雙方簽約後，共享教學、研究與行政資源，促使雙方發展更為卓越，共創互利雙贏契機，提昇整體競爭力。合作內容包含教學合作、設備支援、行政作業、學生活動，而且依照教師專業成長及學生學習需求，協調教師擔任成長課程的講座教授。
永平工商校長胡劍峯指出，跟弘光科大合作希望達到一加一大於二的效果，對於學生在升學上將有很大的幫助。他在看完弘光簡介及實地參訪後，稱讚弘光不斷與時俱進調整辦學腳步策略，學生數近1萬3000名，是很有實力的科技大學。胡校長表示，永平有3千多名學生，其中餐飲科2000人佔最多，其他包含汽車科、表演藝術科、資料理處科等等，跟弘光的餐旅系、妝品系、多媒體遊戲發展與應用系息息相關，並特別贈送該校50週年專刊、餐飲科老師的著作「永平美饌」、餐飲科學生製作的XO醬給黃校長，他不忘強調「跟五星級飯店一樣美味！」。
永平商工的師長一行12人，簽署儀式後也參訪弘光餐旅系專業廚藝教室、品酒教室、飲調教室等，看到嶄新專業的設備，紛紛拿起手機拍照記錄。在參觀食科系烘焙食品實習工廠時，也仔細觀看及詢問麵包製作過程如何遵守HACCP安全衛生製作流程。在參訪電競館時，學生當場示範如何切換轉播畫面，更讓永平師長進入電競比賽選手室，坐在比賽椅上體驗當選手的感覺。
弘光科大招生策略中心主任林敬榮表示，這次永平工商在胡校長帶領下，包括董事長特助及各處室主任一行總共12人到弘光參訪，開啟日後雙方互動交流的新契機，也成為弘光朝北部拓展的新里程碑。#
