:::
餐旅系學會與菓子烘焙社參加家扶義賣 自製點心獲好評
第 188 期【2022-06-15】
【校園活動】
餐旅系學會與菓子烘焙社參加家扶義賣 自製點心獲好評
餐旅管理系學會長期投入公益活動，6月12日與南台中家扶中心聯合舉辦「2022夏季愛心義賣跳蚤市場」，這次與菓子多元廚藝烘焙社一起合作，自製饅頭、包子、蚵仔煎等美食點心義賣，獲得現場民眾喜愛，總計捐出92000元所得給家扶中心。
餐旅系助理教授鄭錦慶表示，系學會以往都會在校內先舉辦一場義賣，但這次受疫情影響，校內採預約訂購方式進行，校外場也吸引許多校內師長捧場，這次與菓子多元廚藝烘焙社一起合辦義賣，自製更多的商品，除了包子、饅頭外，還有蛋捲、吐司，同學運用所學回饋社會。
活動總召陳雨璇說，雖然在疫情影響之下，取消校內場的義賣，但同學的熱情卻不減。大家裡用課餘時間先製作商品，再到家扶中心參加義賣活動，除了技術上的進步外，更讓大家能夠一起發揮愛心，「我覺得真的是很棒的體驗，系學會學生也會持續傳服務的精神，把愛傳出去。」
