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國際日推廣各國文化 異國美食僑生解思鄉之情
第 158 期【2021-03-15】
【國際交流】
國際日推廣各國文化 異國美食僑生解思鄉之情
國際學生聯誼社11日舉辦「國際日異遊未境」活動，這次與餐旅系國際餐旅青年學習社一起合辦，準備了代表各國的美食、小吃，讓受到疫情無法返國的僑生能夠透過活動，一解相思之情，也讓更多校內的師生能夠藉由活動，了解國外文化。
活動由副校長張聰民開場致詞，他說，今年受到疫情關係很多人無法回家，不過他告訴學生，不論身處在哪一個地方，「把家放在心裡，家就在那裡」，透過國際日，可以讓學生品嘗到更多異國美食。活動一開始，學生穿著代表馬來西亞、韓國、泰國等各國的傳統服裝，端著由國青社學生烹煮的異國美食進場，包含美國水牛城辣雞翅、泰國東炎炒飯、日本花壽司、香港咖哩魚蛋、韓國海鮮煎餅、馬來西亞摩摩喳喳、酸柑酸梅水、薏仁水等，每一道小吃、甜品，讓吃到美食的國外學生說：「真的好懷念家鄉味！」
活動總召李彬立說，去年疫情比較嚴峻，活動辦在室內限制人數，今年選擇在室外舉辦，吸引更多學生參加，除了代表各國的美食外，也設計代表各國的小遊戲，讓參加的師生透國際日活動，對國外的文化更有深入了解，也熟知每個不同地的飲食文化與習俗。
活動由副校長張聰民開場致詞，他說，今年受到疫情關係很多人無法回家，不過他告訴學生，不論身處在哪一個地方，「把家放在心裡，家就在那裡」，透過國際日，可以讓學生品嘗到更多異國美食。活動一開始，學生穿著代表馬來西亞、韓國、泰國等各國的傳統服裝，端著由國青社學生烹煮的異國美食進場，包含美國水牛城辣雞翅、泰國東炎炒飯、日本花壽司、香港咖哩魚蛋、韓國海鮮煎餅、馬來西亞摩摩喳喳、酸柑酸梅水、薏仁水等，每一道小吃、甜品，讓吃到美食的國外學生說：「真的好懷念家鄉味！」
活動總召李彬立說，去年疫情比較嚴峻，活動辦在室內限制人數，今年選擇在室外舉辦，吸引更多學生參加，除了代表各國的美食外，也設計代表各國的小遊戲，讓參加的師生透國際日活動，對國外的文化更有深入了解，也熟知每個不同地的飲食文化與習俗。
